Você sabia que é possível fazer mini pizzas na airfryer? Essa é uma ótima opção para quem quer preparar um lanche rápido, prático e saudável. Além de ser muito fácil de fazer, você pode escolher os ingredientes que mais gosta e personalizar as suas mini pizzas.
Hoje vamos te ensinar como fazer essa receita incrível e te contar um pouco sobre a sua origem. Você também vai aprender os benefícios dessa receita e algumas sugestões de acompanhamentos para deixar o seu lanche ainda mais completo.
Ficou curiosa? Então continue lendo e descubra como fazer mini pizza na airfryer!
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Receita: Como Fazer Mini Pizza na Airfryer
Para fazer mini pizza na airfryer é muito simples e rápido, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- Massa de pizza pronta ou caseira (você pode usar pão de forma, pão sírio, tortilha ou massa folhada como alternativas)
- Molho de tomate
- Queijo mussarela ralado
- Recheios de sua preferência (presunto, calabresa, frango, atum, milho, azeitona, etc.)
- Orégano e sal a gosto
E o modo de preparo também é bem fácil:
- Corte a massa de pizza em círculos do tamanho da sua airfryer (você pode usar um cortador ou uma tampa de panela como molde)
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de 1cm sem molho
- Coloque o queijo mussarela por cima do molho
- Adicione os recheios que você escolheu, distribuindo-os bem sobre o queijo
- Tempere com orégano e sal a gosto
- Coloque as mini pizzas na cesta da airfryer, sem sobrepor uma sobre a outra
- Ligue a airfryer na temperatura de 180°C e deixe assar por cerca de 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a massa esteja dourada
- Retire as mini pizzas da airfryer com cuidado e sirva em seguida
Prontinho! Essa receita rende cerca de 8 mini pizzas, dependendo do tamanho da sua massa e da sua airfryer. Você pode variar os recheios e fazer combinações diferentes a cada vez que fizer essa receita.
Qual é a Origem da Mini Pizza?
A mini pizza é uma variação da pizza tradicional, que surgiu na Itália há séculos.
A pizza é um prato que consiste em uma massa fina e redonda, coberta com molho de tomate, queijo e outros ingredientes. Depois é assada em um forno a lenha, que confere um sabor especial à massa e aos recheios.
Com certeza você já deve ter provado uma pizza, e assim como você, muitas pessoas já comprovaram o quão saboroso é a combinação desses ingrediente. O que tornou a pizza um dos pratos mais consumidos e apreciados no mundo todo, sendo adaptada aos costumes e preferências de cada região.
A mini pizza é uma versão menor e mais prática da pizza tradicional, que pode ser feita em casa, no forno convencional ou na airfryer. Ela é ideal para servir como aperitivo, lanche ou refeição leve. Também é uma ótima opção para as crianças, que podem se divertir montando as suas próprias pizzas com os ingredientes que mais gostam.
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Benefícios da Mini Pizza na Airfryer
A receita de mini pizza na airfryer tem vários benefícios, tanto para a saúde quanto para o paladar. Como por exemplo…
Essa é uma receita saudável, pois não usa óleo e tem menos gordura e calorias do que a pizza frita ou assada no forno comum. Sem contar que é uma receita rápida, pois leva apenas 10 minutos para ficar pronta, economizando tempo e energia.
E quanto ao sabor… a mini pizza na airfryer fica deliciosa, pois fica crocante por fora e macia por dentro, com o queijo derretido e os recheios suculentos, huuuuum… 😋
No geral essa é uma receita fácil, pois não requer habilidade ou experiência na cozinha, bastando seguir alguns passos simples. E permite usar os ingredientes que você tem em casa ou que mais gosta, criando pizzas diferentes e saborosas
Melhores Acompanhamentos para a Mini Pizza na Airfryer
A mini pizza na airfryer já é uma refeição completa por si só, mas se você quiser incrementar o seu lanche, pode servir alguns acompanhamentos que combinam muito bem com ela. Aqui estão 5 sugestões que com certeza vale fazer uma rodada de experimentação!
Salada Verde
Uma salada simples, feita com alface, rúcula, tomate, cenoura e pepino, temperada com azeite, vinagre, sal e orégano, é uma ótima forma de adicionar fibras, vitaminas e minerais à sua refeição, além de dar um toque de frescor e cor ao seu prato.
Batata Frita na Airfryer
Se você quer um acompanhamento mais crocante e saboroso, pode fazer batata frita na airfryer, que fica sequinha e sem óleo.
Basta cortar as batatas em palitos, lavar bem, secar com um pano, temperar com sal e colocar na cesta da airfryer. Ligue na temperatura de 200°C e deixe fritar por cerca de 20 minutos, mexendo na metade do tempo, até que as batatas estejam douradas e crocantes.
Molho de Queijo
Um molho de queijo cremoso e quentinho é perfeito para mergulhar as mini pizzas e as batatas fritas, deixando o seu lanche ainda mais gostoso.
Para fazer o molho, basta derreter 2 colheres de sopa de manteiga em uma panela, adicionar 2 colheres de sopa de farinha de trigo e mexer bem, formando um roux. Em seguida, adicione 2 xícaras de leite aos poucos, mexendo sempre para não empelotar. Por fim, adicione 2 xícaras de queijo mussarela ralado, sal, pimenta e noz-moscada a gosto, e mexa até o queijo derreter e o molho ficar homogêneo.
Suco Natural
Para acompanhar o seu lanche, nada melhor do que um suco natural, feito com frutas frescas e água. Você pode escolher o sabor que mais gosta, como laranja, limão, abacaxi, maracujá, morango, etc.
Basta bater as frutas no liquidificador com água e açúcar ou adoçante a gosto, e coar se necessário. O suco natural é uma bebida refrescante, hidratante e nutritiva, que ajuda a limpar o organismo e a prevenir doenças.
Frutas Picadas
Para finalizar o seu lanche com um toque doce e saudável, você pode servir frutas picadas, como maçã, banana, uva, melão, melancia, manga, etc.
As frutas são fontes de vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras, que ajudam a regular o intestino, a fortalecer o sistema imunológico e a prevenir o envelhecimento precoce. As frutas também são ótimas para saciar a vontade de comer doces, sem prejudicar a dieta.
Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer mini pizza na airfryer, uma receita fácil, rápida, saudável e deliciosa, que vai fazer sucesso na sua casa.
Você também conheceu um pouco sobre a origem da mini pizza, que é uma variação da pizza tradicional italiana. E descobriu os benefícios da mini pizza na airfryer, que é uma receita saudável, crocante e saborosa.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que tenha aprendido como fazer mini pizza na airfryer. Essa é uma receita que vai surpreender a sua família e os seus amigos, e que vai deixar o seu lanche muito mais gostoso e divertido.
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Experimente fazer essa receita e depois volte para nos contar o que achou. Nós adoraríamos saber a sua opinião e as suas sugestões. Você também pode compartilhar este artigo nas suas redes sociais, para que mais pessoas possam aprender essa receita maravilhosa. Muito obrigado pela sua atenção e até a próxima.