Você sabia que é possível fazer um delicioso bolo de chocolate no micro-ondas em apenas 10 minutos? Sim, isso mesmo!
Essa receita é perfeita para quem quer matar a vontade de comer um doce sem ter que ligar o forno ou sujar muita louça. Além disso, é uma ótima opção para quem tem pouco tempo ou quer fazer uma surpresa para alguém especial.
Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita de forma simples e rápida, com os ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Vamos lá?
Leia Também: Receita Bolo de Chocolate de Liquidificador | Simples e Irresistível
Receita: Como Fazer Bolo de Chocolate no Micro-ondas
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de chocolate em pó
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 2 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
E dos seguintes utensílios:
- Uma tigela grande
- Um fouet ou uma colher
- Uma forma de silicone ou de vidro que possa ir ao micro-ondas
- Um prato
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento. Reserve.
- Em outra tigela, bata os ovos com um fouet ou uma colher até ficarem homogêneos. Adicione o óleo e o leite e misture bem.
- Despeje a mistura líquida sobre a mistura seca e mexa até formar uma massa lisa e sem grumos.
- Unte a forma com um pouco de óleo e despeje a massa. Leve ao micro-ondas por cerca de 10 minutos em potência alta. O tempo pode variar de acordo com o seu aparelho, então fique de olho para não queimar o bolo.
- Retire a forma do micro-ondas com cuidado e deixe esfriar um pouco. Desenforme o bolo sobre um prato e está pronto para servir!
Essa receita de bolo de chocolate no micro-ondas rende cerca de 8 porções e pode ser consumida pura ou com a cobertura de sua preferência.
Você também pode cortar o bolo em pedaços e embrulhar em papel alumínio para levar na lancheira ou presentear alguém.
5 Acompanhamentos: Bolo de Chocolate no Micro-ondas
Quer levar o seu bolo de chocolate no micro-ondas para outro nível de irresistibilidade?
Experimente estas 5 sugestões de acompanhamentos que combinam perfeitamente com essa receita:
1. Calda de Chocolate
A cobertura clássica e infalível para qualquer bolo de chocolate. Em uma panela, aqueça 1/2 xícara de leite, 1/4 de xícara de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 colher de sopa de manteiga. Mexa até obter uma consistência espessa e despeje sobre o bolo ainda quente.
2. Brigadeiro
O doce mais amado do Brasil também é uma excelente cobertura para seu bolo de chocolate no micro-ondas. Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado, 4 colheres de sopa de chocolate em pó e 1 colher de sopa de manteiga.
Cozinhe até soltar do fundo da panela e espalhe sobre o bolo. Para um toque final, salpique granulado.
3. Sorvete
Para um contraste de temperaturas, sirva seu bolo de chocolate com uma bola de sorvete. Escolha entre sabores como baunilha, creme, morango ou coco.
Coloque uma bola de sorvete sobre cada fatia de bolo e delicie-se com essa combinação gelada.
4. Frutas
Dê um toque de frescor e leveza ao seu bolo de chocolate no micro-ondas adicionando frutas. Morangos, bananas, kiwis e laranjas harmonizam especialmente bem com o chocolate.
Corte as frutas em pedaços pequenos e distribua sobre o bolo. Se desejar, regue com um pouco de mel ou geleia.
5. Chantilly
Para um toque de sofisticação e cremosidade, cubra seu bolo de chocolate com chantilly. Você pode usar chantilly pronto ou fazer o seu próprio batendo 1 xícara de creme de leite fresco gelado com 2 colheres de sopa de açúcar até formar picos firmes.
Espalhe o chantilly sobre o bolo e decore com raspas de chocolate ou confeitos.
Leia Também: Mergulhe no Sabor: Bolo com Mousse de Chocolate Branco com Sorvete para Encantar Paladares
Conclusão
Neste texto você aprendeu como fazer uma receita de bolo de chocolate no micro-ondas que é fácil, rápida e deliciosa.
Também conheceu a história dessa receita e algumas sugestões de acompanhamentos para deixar o seu bolo ainda mais saboroso. Agora, é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa maravilha!
Leia Também:
- Receita de Cookies Sem Glúten | Deliciosos e Saudáveis
- Toque Especial do Chef em Casa: Molho Tártaro Incrível para Realçar Sabores
- Escondidinho de Calabresa: Receita Descomplicada, Rápida e Deliciosa para Almoço ou Jantar
Quer Receber Nossas Receitas Diariamente?
Entre para o nosso grupo e seja uma das primeiras pessoas a ter acesso as nossas receitas todos os dias!
É totalmente de graça e você recebe várias receitas fáceis e práticas para deixar toda família impressionada com seu talento culinário. Para participar do nosso grupo de receitas, basta acessar aqui!
Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você.
Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou comentário, por favor, deixe abaixo. Nós adoraríamos saber a sua opinião e o seu feedback. E se você fizer essa receita, não se esqueça de nos contar como ficou e se você gostou.
Até a próxima!
