A barrinha de banana com chocolate é uma receita fácil, rápida e deliciosa que transformará seus lanches em momentos saudáveis e cheios de sabor.
É a escolha perfeita para saciar a fome entre as refeições, tornar seus dias de trabalho mais gostosos ou recuperar energias após uma sessão de exercícios.
Neste artigo, desvendaremos o passo a passo dessa receita de forma descomplicada e prática. Continue a leitura!
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Receita: Como Fazer Barrinha de Banana com Chocolate
Ingredientes
- 4 bananas maduras
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/4 de xícara de mel
- 1/4 de xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 de colher de chá de sal
- 1/4 de colher de chá de canela
- 1/4 de xícara de gotas de chocolate meio amargo
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma quadrada de 20 cm com um pouco de óleo ou manteiga.
- Em uma tigela grande, amasse as bananas com um garfo até formar uma pasta.
- Adicione a aveia, o mel, a manteiga de amendoim, o sal e a canela, e misture bem até ficar homogêneo.
- Transfira a massa para a forma e espalhe uniformemente com uma espátula.
- Salpique as gotas de chocolate por cima e pressione levemente com os dedos.
- Leve ao forno por 25 a 30 minutos, ou até dourar nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar completamente na forma antes de cortar em barrinhas.
- Guarde em um recipiente fechado na geladeira por até uma semana, ou no freezer por até um mês.
Essa receita rende cerca de 16 barrinhas, e cada uma tem aproximadamente 150 calorias, 5 g de proteína, 6 g de gordura, 22 g de carboidratos e 3 g de fibra.
5 Acompanhamentos para Barrinha de Banana com Chocolate
Desfrute ainda mais da sua Barrinha de Banana com Chocolate com esses irresistíveis acompanhamentos que elevam o sabor e a experiência:
1. Creme de Amendoim
Espalhe generosamente uma camada de creme de amendoim sobre sua barrinha. A combinação da doçura da banana com o toque salgado e cremoso do amendoim cria uma sinfonia de sabores.
2. Iogurte Grego Natural
Sirva sua barrinha acompanhada de uma porção de iogurte grego natural. A textura cremosa do iogurte complementa a crocância do chocolate, enquanto a acidez adiciona um equilíbrio perfeito.
3. Frutas Vermelhas Frescas
Adoce seu lanche incorporando frutas vermelhas frescas, como morangos ou framboesas. A mistura de sabores vibrantes proporciona uma explosão refrescante a cada mordida.
4. Nozes ou Amêndoas Tostadas
Acrescente uma dose extra de crocância e nutrição à sua barrinha, polvilhando nozes ou amêndoas tostadas por cima. A união dos frutos secos com o chocolate e a banana cria uma experiência de dar água na boca.
5. Flocos de Coco Torrado
Finalize sua barrinha de banana com uma pitada de flocos de coco torrado. O toque exótico do coco realça os sabores naturais, proporcionando uma combinação indulgente.
Esses acompanhamentos não apenas elevam o perfil de sabor da sua barrinha de banana com chocolate, mas também adicionam variedade e nutrição à sua experiência de lanche.
Experimente essas combinações e descubra a harmonia perfeita entre a doçura da banana e o irresistível chocolate.
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Origem da barrinha de banana com chocolate
Você sabia que essa receita tem uma origem muito antiga e curiosa? Ela foi criada pelos astecas, um povo que habitava o México antes da chegada dos espanhóis, e que tinha uma grande admiração pelo chocolate.
Os astecas cultivavam o cacau, e usavam as suas sementes para fazer uma bebida amarga e energética, chamada de xocolatl.
Eles também misturavam o chocolate com outras frutas, como a banana, para fazer doces e oferendas aos seus deuses.
Quando os espanhóis chegaram ao México, eles ficaram fascinados pelo chocolate, e levaram o cacau para a Europa, onde ele se tornou um produto de luxo.
Com o tempo, o chocolate foi se popularizando e se diversificando, ganhando açúcar, leite e outros ingredientes.
A receita de barrinha de banana com chocolate é uma forma de homenagear a cultura asteca, e de aproveitar os benefícios desses dois alimentos.
O chocolate é rico em antioxidantes, que combatem os radicais livres e previnem o envelhecimento precoce. A banana é fonte de potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e a prevenir cãibras.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de barrinha de banana com chocolate, que é fácil, rápida e deliciosa.
Também conheceu a história dessa receita, que tem origem na cultura asteca, e algumas sugestões de acompanhamentos que podem deixá-la ainda mais gostosa.
Esperamos que você tenha gostado desse conteúdo, e que se inspire para fazer essa receita em casa. Você vai ver como é simples e prático, e como o resultado é incrível!
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