Broa de Milho Fit: A broa de milho é um clássico da culinária brasileira, conhecido por seu sabor único e sua textura rústica e reconfortante.
No entanto, muitas versões tradicionais dessa iguaria são carregadas de calorias e ingredientes menos saudáveis. Felizmente, é possível desfrutar do delicioso sabor da broa de milho sem comprometer a sua saúde, optando por uma versão fit e nutritiva.
Neste artigo, vamos compartilhar uma receita de broa de milho fit, que é leve, saudável e incrivelmente saborosa. Prepare-se para se deliciar com um quitute que vai conquistar o seu paladar sem prejudicar a sua dieta!
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Receita: Como Fazer Broa de Milho Fit
Ingredientes
- 1/2 xícara de chá de farinha de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de chá de farinha de arroz
- 2 colheres de sopa de linhaça hidratada
- 3 colheres de sopa de xilitol
- 100ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 colheres de sopa de semente de erva-doce
- 1/2 xícara de chá de água
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Pegue pequenas porções da massa e molde-as em bolinhas, do tamanho desejado, em seguida, pressione levemente para formar um formato achatado.
- Disponha as bolinhas em uma assadeira untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos, ou até que as bolinhas estejam douradas.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos.
- Sirva e desfrute deste delicioso petisco. Bom apetite!
5 Acompanhamentos para Broa de Milho Fit
1. Geleia de Frutas Naturais
Acompanhar a broa de milho fit com uma geleia de frutas naturais, como morango ou mirtilo, adiciona um toque de doçura sem adicionar calorias extras.
2. Iogurte Grego
Uma porção de iogurte grego sem açúcar é uma opção saudável e cremosa para acompanhar a broa de milho, oferecendo proteínas e probióticos benéficos para a saúde digestiva.
3. Frutas Frescas
Fatias de frutas frescas, como banana, maçã ou pera, são uma escolha nutritiva e refrescante para servir com a broa de milho, proporcionando vitaminas, minerais e fibras adicionais.
4. Queijo Cottage
O queijo cottage é uma opção rica em proteínas e baixa em gorduras para acompanhar a broa de milho, adicionando um sabor suave e textura cremosa.
5. Manteiga de Amendoim
Uma colher de chá de manteiga de amendoim natural é uma escolha deliciosa e saciante para espalhar sobre a broa de milho, fornecendo proteínas e gorduras saudáveis.
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Conclusão
A broa de milho fit é uma opção deliciosa e saudável para desfrutar no café da manhã, lanche ou sobremesa.
Com ingredientes simples e nutritivos, você pode preparar este quitute em casa de forma rápida e fácil.
Experimente esta receita e permita-se saborear uma broa de milho que satisfaz tanto o seu paladar quanto o seu bem-estar.
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Aproveite sua broa de milho fit e até a próxima!
