Você já ouviu falar do Docinho Pé de Anjo no Pote? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que vai surpreender a sua família e os seus convidados.
O docinho pé de anjo no pote é uma sobremesa cremosa, feita com leite condensado, creme de leite, gelatina e coco ralado. Ele fica com uma textura macia e um sabor irresistível. Além disso, ele é servido em potinhos individuais, o que facilita na hora de servir e de guardar.
Você pode fazer essa receita para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um aniversário, um chá da tarde ou até mesmo para vender e ganhar uma renda extra.
Quer aprender como fazer essa receita maravilhosa? Então, continue lendo esse artigo e siga o passo a passo que eu vou te ensinar.
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História da Receita de Docinho Pé de Anjo
O docinho pé de anjo no pote é uma receita que surgiu da criatividade de uma confeiteira chamada Maria, que mora em Taboão da Serra, São Paulo. Ela conta que sempre gostou de fazer doces e que um dia resolveu inventar uma receita nova, usando os ingredientes que tinha em casa.
Ela misturou leite condensado, creme de leite, gelatina e coco ralado e colocou em potinhos de vidro. Ela levou para a geladeira e esperou ficar firme. Quando ela provou, ela se surpreendeu com o resultado. O doce ficou cremoso, macio e muito saboroso.
Ela deu o nome de docinho pé de anjo, porque achou que parecia um pedacinho do céu.🤩
Ela resolveu compartilhar a receita com as suas amigas e elas adoraram. Ela também começou a vender os potinhos na sua vizinhança e fez muito sucesso. Ela diz que essa receita mudou a sua vida, pois ela conseguiu aumentar a sua renda e ainda fazer muitas pessoas felizes com o seu doce.
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Receita: Como Fazer Docinho Pé de Anjo no Pote
Ingredientes
Para fazer essa receita, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/4 de xícara de água
- 100 g de coco ralado
- Potinhos de vidro com tampa
Modo de Preparo
O modo de preparo é muito simples. Veja o que você deve fazer:
- Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até ficar homogêneo e começar a ferver.
- Desligue o fogo e reserve.
- Em um recipiente, coloque a gelatina em pó e a água e misture bem. Leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
- Adicione a gelatina dissolvida à mistura de leite condensado e creme de leite e mexa bem.
- Acrescente o coco ralado e misture novamente.
- Distribua o creme nos potinhos de vidro, deixando um espaço de 1 cm da borda.
- Tampe os potinhos e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até ficar firme.
- Pronto! Agora é só se deliciar com o seu docinho pé de anjo no pote.
Essa receita rende cerca de 15 potinhos de 100 ml cada. Você pode guardar na geladeira por até 5 dias.
4 Acompanhamentos para a Receita de Docinho Pé de Anjo no Pote
Se você quiser incrementar ainda mais a sua sobremesa, você pode servir o docinho pé de anjo no pote com alguns acompanhamentos deliciosos. Veja algumas sugestões:
1. Calda de Chocolate
Em uma panela, coloque 1 xícara de chocolate meio amargo picado, 1/2 xícara de creme de leite e 2 colheres de sopa de açúcar. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até derreter e ficar cremoso. Despeje sobre os potinhos de docinho pé de anjo na hora de servir.
2. Calda de Morango
Em uma panela, coloque 2 xícaras de morangos picados, 1/2 xícara de açúcar e 1/4 de xícara de água. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até formar uma calda grossa. Deixe esfriar e quando for servir coloque sobre os potinhos de docinho pé de anjo.
3. Doce de Leite
Em uma panela de pressão, coloque uma lata de leite condensado fechada e cubra com água. Tampe a panela e leve ao fogo alto. Quando começar a apitar, abaixe o fogo e cozinhe por 40 minutos. Desligue o fogo e espere a pressão sair. Abra a panela com cuidado e retire a lata.
Deixe esfriar completamente antes de abrir. Coloque o doce de leite sobre os potinhos de docinho pé de anjo na hora de servir.
4. Frutas Frescas
Escolha as frutas de sua preferência, como banana, maçã, uva, kiwi, manga, abacaxi, etc. Lave bem, descasque e corte em pedaços pequenos. Coloque sobre os potinhos de docinho pé de anjo na hora de servir.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de docinho pé de anjo no pote, uma sobremesa deliciosa, fácil de fazer e que vai surpreender a todos. Você também conheceu a história dessa receita e 4 acompanhamentos para deixá-la ainda mais gostosa.
Essa é uma receita que vai te ajudar a cozinhar e reunir a família, pois é uma forma de demonstrar carinho e afeto. Além disso, você pode fazer essa receita para vender e ganhar uma renda extra, pois ela é muito econômica e prática.
Eu espero que você tenha gostado desse artigo e que faça essa receita em breve. Depois, volte aqui para me contar o que achou e se fez sucesso.
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Agora eu quero saber a sua opinião. Você gostou dessa receita? Você já fez ou pretende fazer? Você tem alguma dúvida ou sugestão? Deixe um comentário abaixo e compartilhe comigo a sua experiência. Eu vou adorar saber o que você pensa. Obrigada pela sua atenção e até a próxima. Tchauzinho!
