Desfrute de um picolé caseiro incrivelmente fácil de fazer! Com uma deliciosa casquinha de chocolate e um recheio refrescante de maracujá, este sorvete é uma verdadeira explosão de sabor.
E o melhor de tudo: você pode personalizá-lo com o seu sabor favorito, sem a necessidade de batedeira ou liquidificador!
Esta sobremesa gelada, rápida e descomplicada vai encantar a todos, sendo uma opção perfeita para aqueles dias quentes de verão ou simplesmente para satisfazer o desejo por algo refrescante a qualquer momento.
Além disso, é uma excelente escolha de sorvete caseiro para vender e garantir um dinheirinho extra. Prepare-se para se deliciar com essa combinação de sabores única e irresistível!
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Receita: Como fazer Picolé Caseiro
Esta receita é simples de fazer e vai encantar todos os seus convidados. Aqui está o passo a passo detalhado:
Ingredientes
- 400g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- 1 envelope de suco em pó sabor Maracujá (ou outro sabor de sua preferência)
- 200g de chocolate
- Copinhos descartáveis de 80ml (livres de Bisfenol A)
- Palitos de sorvete
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó até obter uma mistura homogênea. Reserve.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Despeje o chocolate derretido nos copinhos descartáveis, preenchendo-os até o topo.
- Leve os copinhos ao freezer e deixe congelar por aproximadamente 4 horas, ou até que estejam firmes.
- Retire os copinhos do freezer e despeje a mistura reservada sobre o chocolate congelado, preenchendo cerca de 3/3 de cada copo.
- Insira os palitos de sorvete em cada copinho, garantindo que fiquem no centro da mistura. Em seguida, cubra a superfície de cada picolé com mais um pouco de chocolate derretido, criando uma camada adicional de sabor.
- Devolva os picolés ao freezer e deixe congelar por mais 1 hora, ou até que o sorvete esteja firme.
- Desenforme os picolés dos copinhos e sirva-os. Aproveite o picolé caseiro com casquinha de chocolate e recheio de maracujá!
Acompanhamentos Deliciosos para Picolé Caseiro
Aqui estão algumas ideias para deixar seu picolé caseiro ainda mais gostoso:
1. Calda de Chocolate
Você pode preparar uma calda de chocolate quentinha e despejar sobre os picolés para um sabor extra delicioso. Imagine só, um banho de chocolate!
2. Granulado Colorido
Espalhe granulado colorido na casquinha de chocolate antes que ela endureça. Assim, além de gostoso, o picolé vai ficar bem bonito e cheio de cor.
3. Coco Ralado
Antes de servir, você pode passar os picolés no coco ralado. Isso vai dar um toque tropical e uma textura bem gostosa. É como se fosse um passeio na praia!
4. Amendoim
Se você gosta de um toque crocante, pode colocar amendoim triturado por cima dos picolés. É uma explosão de sabor a cada mordida!
5. Chantilly
E para uma experiência supercremosa, que tal servir os picolés com bastante chantilly por cima? É uma verdadeira festa para o paladar, bem macio e delicioso!
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Conclusão
Esperamos que você tenha gostado desta deliciosa receita de picolé caseiro com casquinha de chocolate e recheio de maracujá.
É uma opção refrescante e cheia de sabor para se deliciar em qualquer ocasião. Não se esqueça de experimentar os acompanhamentos sugeridos para uma experiência ainda mais incrível.
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