Você sabia que é possível criar uma pizza deliciosa e incrivelmente crocante utilizando apenas o liquidificador? Acredite, é verdade! Esta receita de Pizza de Liquidificador de Mussarela é não apenas simples e prática, mas também extremamente saborosa.
Ao longo deste artigo, guiaremos você no passo a passo dessa receita irresistível. Continue a leitura e esteja preparado para uma verdadeira experiência de deleite gastronômico!
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Receita: Como Fazer Pizza de Liquidificador de Mussarela
Ingredientes
Para a massa
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
Para o recheio
- 300 g de mussarela ralada
- 1 xícara de molho de tomate
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem com uma colher até formar uma massa lisa e homogênea.
- Unte uma forma redonda de 30 cm de diâmetro com óleo e espalhe a massa com as mãos, cobrindo todo o fundo e as bordas da forma.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até a massa ficar levemente dourada.
- Retire do forno e espalhe o molho de tomate sobre a massa, deixando uma borda de 1 cm sem molho.
- Cubra com a mussarela ralada e salpique o orégano e as azeitonas por cima.
- Leve ao forno novamente por mais 10 minutos, ou até o queijo derreter e a pizza ficar bem gratinada.
- Retire do forno e corte em fatias. Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 3 dias.
Essa receita rende 8 fatias de pizza e serve 4 pessoas. Você pode variar o recheio como preferir, usando outros tipos de queijo, presunto, frango, calabresa, milho, etc.
Use a sua criatividade e faça a sua pizza de liquidificador personalizada!
5 Acompanhamentos: Pizza de Liquidificador de Mussarela
A pizza de liquidificador de mussarela já é uma delícia por si só, mas se você deseja elevar o patamar do seu jantar, experimente servir alguns acompanhamentos que transformarão sua refeição em uma experiência completa e irresistível.
Confira nossas sugestões:
1. Salada Verde Harmoniosa
Uma salada leve e refrescante, composta por alface, rúcula, tomate, cenoura e pepino, temperada com azeite, vinagre, sal e pimenta. Essa opção perfeitamente equilibra o sabor e a textura do queijo e do molho da pizza, adicionando frescor ao conjunto.
2. Vinho Tinto Aromático
Um bom vinho tinto é o companheiro ideal para a pizza de liquidificador de mussarela, realçando seus aromas e sabores.
Opte por uma garrafa de qualidade, de preferência seco e encorpado, como um Cabernet Sauvignon, Merlot ou Malbec.
3. Pão de Alho Crocante
Um pão de alho, crocante e aromático, preparado com pão francês, manteiga, alho, salsinha e queijo parmesão, é uma deliciosa adição à sua pizza de liquidificador de mussarela.
Você pode fazer o seu próprio pão de alho em casa ou adquirir pronto no supermercado.
4. Suco de Laranja Revigorante
Um suco de laranja natural e gelado é uma excelente opção para quem busca uma bebida leve e saudável para acompanhar a pizza.
Além de refrescante, o suco de laranja é rico em vitamina C, fortalecendo o sistema imunológico.
5. Sorvete de Creme Sofisticado
Para encerrar seu jantar com maestria, nada como uma sobremesa deliciosa e refrescante, como o sorvete de creme.
Este clássico, apreciado por todos os paladares, harmoniza perfeitamente com a pizza de liquidificador de mussarela, criando um contraste irresistível entre o salgado e o doce.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de pizza de liquidificador de mussarela, que é simples, prática e muito saborosa.
Também conheceu uma pequena e interessante história sobre essa receita, e também descobriu 5 acompanhamentos que combinam perfeitamente com ela.
Agora que você sabe como fazer essa receita, que tal experimentar na sua casa?
Você vai se surpreender com o resultado e vai receber muitos elogios dos seus familiares e amigos. Depois, volte aqui e deixe o seu feedback, contando como foi a sua experiência e o que você achou da receita.
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Espero que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você.
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