Você já parou para considerar a variedade de drink sem álcool que são não apenas deliciosos, mas também saudáveis e incrivelmente fáceis de preparar?
Se a resposta é não, você está prestes a descobrir uma gama de opções surpreendentes.
Este artigo é dedicado a apresentar sete receitas irresistíveis de drinks sem álcool, perfeitas para refrescar o seu verão e encantar os seus convidados.
Prepare-se para uma jornada de sabores refrescantes e descubra como criar experiências sensoriais únicas. Acompanhe-nos nesta exploração de alternativas saborosas que certamente conquistarão o seu paladar.
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Receita: Como Fazer Drink Sem Álcool
Fazer drinks sem álcool em casa é muito simples e divertido. Você só precisa de alguns ingredientes básicos, um liquidificador ou uma coqueteleira, um copo ou uma jarra, e gelo.
Veja a seguir 7 receitas de drinks sem álcool que você pode experimentar:
1. Smoothie de morango e banana
Esse é um drink sem álcool clássico e nutritivo, que combina duas frutas deliciosas e ricas em vitaminas, fibras e antioxidantes. Para fazer esse smoothie, você vai precisar de:
- 1 xícara de morangos lavados e picados
- 1 banana madura descascada e cortada em rodelas
- 1/2 xícara de leite (pode ser de vaca, de soja, de amêndoa, etc.)
- 1/4 de xícara de iogurte natural (pode ser grego, sem lactose, etc.)
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Gelo a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo e cremoso. Sirva em um copo alto com um canudo e decore com um morango inteiro. Essa receita rende uma porção.
2. Mojito sem álcool
Esse é um drink sem álcool refrescante e aromático, que imita o sabor do famoso coquetel cubano. Para fazer esse mojito, você vai precisar de:
- 1/4 de xícara de folhas de hortelã lavadas e picadas
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 1 limão
- 1 xícara de água com gás
- Gelo a gosto
Em um copo, macere as folhas de hortelã com o açúcar e o suco de limão, usando um pilão ou uma colher. Adicione a água com gás e o gelo, e misture bem.
Sirva em um copo baixo com um canudo e decore com uma rodela de limão e uma folha de hortelã. Essa receita rende uma porção.
3. Sangria sem álcool
Esse é um drink sem álcool colorido e frutado, que reproduz o sabor da tradicional bebida espanhola. Para fazer essa sangria, você vai precisar de:
- 2 xícaras de suco de uva (pode ser tinto, branco ou rosé)
- 1 xícara de suco de laranja
- 1/4 de xícara de suco de limão
- 2 xícaras de água com gás
- 1/4 de xícara de açúcar
- 1 maçã lavada e picada em cubos
- 1 laranja lavada e cortada em rodelas
- 1 limão lavado e cortado em rodelas
- 10 uvas lavadas e cortadas ao meio
- Gelo a gosto
Em uma jarra, misture os sucos de uva, de laranja e de limão, a água com gás e o açúcar, até dissolver bem. Adicione as frutas picadas e o gelo, e mexa bem.
Sirva em copos altos com um canudo e decore com uma rodela de laranja. Essa receita rende quatro porções.
4. Caipirinha sem álcool
Esse é um drink sem álcool saboroso e tropical, que remete à típica bebida brasileira. Para fazer essa caipirinha, você vai precisar de:
- 1/2 xícara de abacaxi descascado e picado em cubos
- 2 colheres de sopa de açúcar
- Suco de 1/2 limão
- 1/2 xícara de água de coco
- Gelo a gosto
Em um copo, macere o abacaxi com o açúcar e o suco de limão, usando um pilão ou uma colher. Adicione a água de coco e o gelo, e misture bem.
Sirva em um copo baixo com um canudo e decore com um pedaço de abacaxi e uma folha de hortelã. Essa receita rende uma porção.
5. Milk-shake de chocolate
Esse é um drink sem álcool cremoso e indulgente, que agrada a todos os paladares. Para fazer esse milk-shake, você vai precisar de:
- 2 xícaras de sorvete de chocolate
- 1/2 xícara de leite (pode ser de vaca, de soja, de amêndoa, etc.)
- 2 colheres de sopa de calda de chocolate
- Chantilly a gosto
- Granulado de chocolate a gosto
Bata o sorvete, o leite e a calda de chocolate no liquidificador até ficar homogêneo e espumante. Sirva em um copo alto com um canudo e decore com chantilly e granulado de chocolate. Essa receita rende duas porções.
6. Chá gelado de pêssego
Esse é um drink sem álcool refrescante e aromático, que aproveita o sabor da fruta da estação. Para fazer esse chá gelado, você vai precisar de:
- 4 xícaras de água
- 4 saquinhos de chá preto
- 4 pêssegos maduros lavados e picados em cubos
- 1/4 de xícara de açúcar
- Gelo a gosto
Em uma panela, ferva a água e desligue o fogo. Adicione os saquinhos de chá e deixe em infusão por 5 minutos. Retire os saquinhos e reserve o chá.
Em outra panela, cozinhe os pêssegos com o açúcar em fogo baixo, mexendo de vez em quando, até formar uma calda.
Bata os pêssegos com a calda no liquidificador até ficar homogêneo. Misture o chá com o purê de pêssego e leve à geladeira até gelar. Sirva em copos altos com um canudo e decore com uma fatia de pêssego. Essa receita rende quatro porções.
7. Café gelado com leite condensado
Esse é um drink sem álcool delicioso e energizante, que combina o sabor do café com o doce do leite condensado. Para fazer esse café gelado, você vai precisar de:
- 2 xícaras de café forte e frio
- 1/2 xícara de leite condensado
- Gelo a gosto
Bata o café com o leite condensado no liquidificador até ficar homogêneo e espumante. Sirva em copos altos com um canudo e decore com chantilly e raspas de chocolate. Essa receita rende duas porções.
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Por que drink sem álcool é uma boa escolha?
Drink sem álcool é combinação refrescante que não contêm qualquer quantidade de álcool em sua composição.
Podem ser preparados a partir de diversos ingredientes, como frutas, sucos, água, refrigerantes, chás, leite, café, entre outros. Exemplos notáveis incluem smoothies, milk-shakes, mojitos, sangrias, caipirinhas, entre outros.
Optar por drink sem álcool é uma decisão vantajosa por vários motivos. Em primeiro lugar, essas opções são mais benéficas para a saúde em comparação com drinks alcoólicos, pois não causam intoxicação, desidratação, ressaca ou danos aos órgãos internos, como fígado, coração e cérebro.
Além disso, são mais econômicas, visto que não estão sujeitas a impostos, taxas ou licenças especiais, tornando-se uma alternativa financeiramente acessível.
A escolha por drinks sem álcool também promove a inclusividade, uma vez que podem ser apreciados por pessoas de todas as idades, religiões, preferências e restrições alimentares.
Por fim, a criatividade é um elemento destacado, já que essas opções permitem a combinação de uma variedade de sabores, cores, texturas e apresentações, proporcionando uma experiência sensorial rica e única.
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Conclusão
Neste texto você aprendeu 7 receitas de drinks sem álcool que são deliciosos, saudáveis e fáceis de fazer. Você também conheceu a origem e os melhores acompanhamentos para cada drink.
Agora, você pode aproveitar o verão com mais sabor e diversão, sem precisar de álcool.
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