Você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para servir como entrada ou lanche? Então você vai amar esta receita de patê de atum cremoso, que é feita com poucos ingredientes e fica pronta em menos de 10 minutos.
O patê de atum cremoso é uma ótima opção para aproveitar as latas de atum que você tem na despensa, e também para incrementar o seu pão, torrada, biscoito ou salada.
Além disso, o patê de atum cremoso é rico em proteínas, ômega-3 e cálcio, que são nutrientes essenciais para a sua saúde.
Neste artigo, você vai aprender como fazer esta receita de forma detalhada. Ficou com água na boca? Então continue lendo e prepare-se para se deliciar!
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Receita: Como Fazer Patê de Atum Cremoso
Ingredientes
- 2 latas de atum em água ou óleo, escorridas
- 1/2 xícara de maionese
- 1/4 de xícara de cream cheese
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, amasse o atum com um garfo até ficar bem desfiado.
- Adicione a maionese, o cream cheese, a cebolinha, o sal e a pimenta e misture bem até obter uma pasta homogênea e cremosa.
- Transfira o patê para um recipiente com tampa e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir.
- Pronto! Agora é só aproveitar o seu patê de atum cremoso com o que você preferir.
Esta receita rende cerca de 2 xícaras de patê, que podem servir até 8 pessoas, dependendo da quantidade que cada um consumir.
Você pode guardar o patê na geladeira por até 3 dias, ou congelar por até 3 meses.
5 Acompanhamentos para Enriquecer o Patê de Atum Cremoso
O patê de atum cremoso, sendo um alimento versátil, abre espaço para diversas combinações saborosas.
Aqui estão algumas sugestões para ampliar seu cardápio e explorar novos sabores:
1. Pão
O pão é o clássico acompanhamento para o patê de atum cremoso. Escolha entre variedades como pão francês, pão de forma, pão integral, pão sírio ou pão caseiro.
Se desejar uma experiência mais crocante, toste o pão para ressaltar ainda mais o sabor.
2. Torrada
A torrada é uma opção prática e deliciosa. Você pode adquirir torradas prontas ou preparar as suas próprias, cortando o pão em fatias finas e levando ao forno até dourar.
A textura crocante da torrada harmoniza perfeitamente com a cremosidade do patê de atum.
3. Biscoito
Ideal para agradar a todos os paladares, especialmente das crianças. Escolha entre biscoito de água e sal, cream cracker, biscoito de polvilho ou biscoito de arroz.
Os biscoitos proporcionam um lanche rápido e versátil, perfeito para levar consigo.
4. Salada
Acrescente frescor e equilíbrio nutricional ao patê de atum cremoso com uma salada vibrante. Utilize folhas verdes, como alface e rúcula, e vegetais como tomate, cenoura, pepino, milho, ervilha ou beterraba.
Temperar com azeite, vinagre, limão, sal, pimenta ou um molho de sua preferência adiciona ainda mais sabor.
5. Frutas
Surpreenda seu paladar com uma combinação agridoce ao adicionar frutas ao patê de atum cremoso.
Experimente maçã, pera, uva, abacaxi, manga, morango ou kiwi. Pode cortar as frutas em pedaços pequenos e misturá-las ao patê ou servi-las em espetinhos ou taças para uma experiência refrescante e exótica.
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Origem do Patê
Você sabia que o patê é uma invenção francesa que remonta ao século XVII?
O termo patê vem do francês pâté, que significa “massa”, e se refere a uma preparação culinária que consiste em uma pasta feita com carne, fígado, peixe ou vegetais, temperada com ervas, especiarias e outros ingredientes.
Ele era originalmente cozido em uma forma de cerâmica chamada terrine, que também deu origem ao nome de outra variação do patê, o terrine, que é mais firme e cortado em fatias.
O patê era considerado um alimento refinado e sofisticado, consumido pela nobreza e pela alta sociedade francesa.
Com o passar do tempo, o patê se popularizou e se diversificou, ganhando versões mais simples e acessíveis, como o patê de atum cremoso, que é feito com ingredientes que podemos encontrar facilmente no supermercado.
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Conclusão
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma receita de patê de atum cremoso, que é fácil, rápida e deliciosa.
Também conheceu uma curiosidade sobre a origem do patê e descobriu cinco acompanhamentos perfeitos para o seu patê de atum cremoso.
Agora que você sabe como preparar esta receita, que tal experimentá-la na sua próxima refeição? Você vai se surpreender com o sabor e a cremosidade deste patê, que vai agradar a toda a sua família e amigos.
Não se esqueça de voltar aqui e deixar o seu feedback, contando como foi a sua experiência e o que você achou da receita. Nós adoraríamos saber a sua opinião!
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